挑戰全台灣的碗粿
喬治哥的碗粿人生,全台灣從南到北吃透透。挑戰100家碗粿已經完成,目標200家。
2017年8月27日 星期日
[93] [桃園] 大溪老街少年嬤的碗粿
大溪和平老街有兩間賣碗粿的,除了上一篇提到的「里長嬤的碗粿」之外,就是這間少年嬤的碗粿。同樣都是用白碗粿做成、再撒上配料,不同的是少年嬤的配料,除了菜脯香菇之外,還加上大溪特產豆干,所以口味又更豐富。不過話說回來,我個人還是比較偏好南部碗粿。
大溪老街值得慢慢遊逛。
配料中有加入大溪豆干。
還有黑糖做的甜碗粿
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