2021年3月17日 星期三

【喬治哥的全台碗粿地圖】上線了!

【喬治哥的全台碗粿地圖】終於上線了!
每一間吃過的碗粿,除了記錄在部落格之外,最近花了一些時間,把所有吃過的碗粿,都整理到Google地圖上。歡迎各位參考,同時也歡迎各位提供好吃的碗粿資訊給喬治哥,改天專程去吃。

結至目前為止,尚未吃到碗粿的縣市為:基隆市、新竹縣市、澎湖縣、金門縣、連江縣。

喬治哥的全台碗粿地圖:http://tinyurl.com/wa-gui





2020年6月23日 星期二

[149] [台南] 北門虱目魚碗粿


這間號稱全台唯一的虱目魚碗粿(枝姨古早味虱目魚碗粿),就在台南北門的井仔腳瓦盤鹽田旁,現在要到北門很方便,中山高轉台84快速道路即可到達。



虱目魚碗粿+虱目魚丸湯

整塊的虱目魚肚

就在一旁的「井仔腳瓦盤鹽田」,越到黃昏夕陽時風景會更美,但人潮也會更多

矗立在台17線省道旁的北門吉祥物地標--虱目魚小子

對了,在北門水晶教堂附近,還有一間蚵仔碗粿。請參閱此篇:
https://wa-gui.blogspot.com/2017/05/47.html


2020年5月5日 星期二

[台南] 再次造訪碗粿蘭(圖)


麻豆的「碗粿蘭」大概是全台灣最大間、觀光客最多的碗粿店家吧!每次來都是人!


「碗粿塔」

2020年4月28日 星期二

[148] [台北] 四平街光頭碗粿

台北可以吃碗粿的地方不多,這回到台北出差的空檔,透過Google找到這間位於四平街、伊通街口,建國市場旁的光頭碗粿。很少有吃到碗粿加香菜的!還好我不排斥香菜。不過老闆很貼心的怕顧客吃碗粿時醬料滴出來,所以碗粿碗外面又加了第二個碗!


裡面的餡料很足哦!

再補上一碗蚵仔麵線,也是一把香菜。

天龍國價格的碗粿。下港(中南部)的碗粿嘛都是30元上下,還有20元佛心價的!不過這種做小生意的就不會去計較價格了,吃的是懷念的口味啊。



[147] [屏東] 潮州廟口碗粿及林耀輝草茶

通常到屏東的潮州,都是在圓環吃燒冷冰,其實如果從燒冷冰對面往裡面走,就會來到潮州的三山國王廟,而這間廟口麻豆碗粿就在此。



左邊是蝦仁碗粿,右邊是一般的碗粿。兩者的內餡都很飽滿。

2020年3月31日 星期二

[146] [屏東] 潮州古早味碗粿棋

屏東縣潮州鎮的這間古早味碗粿棋,碗粿本身帶有淡淡的油蔥酥味道,口感較為細緻,但是香菇和蛋黃給得比較大塊。倒是價目表上沒有寫的味僧湯,免費,而且一大碗,所以一餐只要30元就可以飽通通!只營業早上,之前每次11:30到店門口時老闆娘都說賣完了,看來在地人都把它當作早餐來吃,而且客人絡繹不絕。







吃完碗粿之後,還可以走路到當地最熱鬧的圓環,來吃有名的燒冷冰!






2020年3月25日 星期三

[145] [台南] 佳里吳碗粿米糕

位於台南佳里最熱鬧的大街上,雖然只有小小的一個店面,而且內用區只有一張桌子,但一直不斷看到有佳里在地居民到此外帶碗粿。這間碗粿的口味非常的傳統,而且使用油蔥酥來讓整個碗粿不用沾醬就已經很有味道。內餡不含糊,該有的料都有。而且最特別的是,碗粿只要20元!是最近所吃到最便宜又好吃、CP值超高的碗粿!