【2018.11.7更新】這間森茂碗粿參加2018年全國最強碗粿比賽，獲得南區季軍。
2017年4月29日 星期六
2017年4月28日 星期五
[28] [台南] 阿全碗粿
阿全碗粿就在台南府前路，孔廟前面。算是老字號的美食。
附近除了孔廟之外，還有莉莉水果店、福記肉圓，以及最近剛重新整修開幕的台南舊地方法院。
本圖文原刊登於個人FB(2014.4.11)
2017年4月27日 星期四
[24] [台南] 麻豆中央市場旁的明和碗粿
麻豆從高速公路交流道下來往市區內前進，一路上都有賣碗粿的。這間「明和碗粿」就位在中央市場附近。正確的位置，應該是在「麻豆市三公有零售市場」內。而這間明和碗粿旁邊還有一間叫做李爽碗粿的，等之後有空再去品嘗。
[23] [台南] 麻豆中央市場的助仔碗粿
身邊有從小生長在麻豆的同事，以及一些美食部落客，都特別推薦這間最道地的。到台南麻豆吃碗粿，一定要到在地人才會吃的中央市場「助仔碗粿」。來到碗粿助這天已經接近中午12點，但很可惜的是已經剩下最後兩個碗粿了(全家四人吃兩個碗粿實在是不過癮)！
但是沒吃飽也沒關係，中央市場內還有很多在地美食小吃。
本圖文同步刊登於個人FB(20131124)
2017年4月25日 星期二
[22] [高雄] 大溝頂的麻豆碗粿助
高雄鹽埕區的大溝頂不只有阿囉哈魯味而已，走進這一帶的小巷弄內，還有更多的隱藏版美食。這間麻豆碗粿助便是其中一家。雖然我還搞不清楚他和真正的麻豆中央市場內的碗粿助有何關係(但兩者口味確實是相近的)，但確實這間麻豆碗粿助相當好吃。
原圖文同步刊登於個人FB(2013.10.22)
[20] [台南] 富盛號
位於台南市永樂市場的富盛號，算是台南相當知名的碗粿，特色就是碗粿得顏色較深，口感稍重(較鹹)，但相對的料也相當的實在。還有個特色就是富盛號的碗粿要用傳統竹籤來吃。
富盛號的碗粿，現場吃一個就好，永樂市場及水仙宮一帶有太多的美食了！
原圖文刊登於個人FB(2013.8.28)
[19] [高雄] 苓雅市場鼓山亭素食
苓雅市場鼓山亭前有個賣素食的麵攤，老闆叫做阿成，以素食的麵食類為主，包含素食碗粿。營業時間從早上到下午一點左右。
碗粿以純米製成，沒有包任何的內餡，而是在碗粿上灑了許多的素肉。但是，我個人則是比較偏好他們家的乾麵（超好吃！）
碗粿以純米製成，沒有包任何的內餡，而是在碗粿上灑了許多的素肉。但是，我個人則是比較偏好他們家的乾麵（超好吃！）
2017年4月24日 星期一
[15] [高雄] 光華夜市林家麻豆碗粿
光華夜市的林家麻豆碗粿，營業時間其實是在早上到中午這段期間。過了中午之後大概就賣光了。這間麻豆碗粿據說是口味最接近麻豆中央市場「碗粿助」的口味。
蒸籠就放在桌上，想吃幾個碗粿就自己拿！
本圖文同步刊登於個人FB(2013.06.26)
[12] [台南] 碗粿蘭
位於中山高麻豆交流道往麻豆市區的碗粿蘭，具有相當高的知名度，每到假日阿蘭一帶總是會塞車，有專屬停車場，但車實在太多，需有耐心。
碗粿蘭的碗粿，特色就是料又多又實在，搭配魚羹或魚丸湯，好吃又美味。
原圖文刊登於個人FB(2013.5.19)
2017年4月22日 星期六
[09] [屏東] 屏東夜市碗粿楠
雖然說是在屏東夜市，但實際上屏東夜市從一大早就開始營業了，而這間碗粿的營業時間只有白天(有時到中午就已經完售)。這間碗粿楠賣的東西很簡單，只有三樣，但口感都非常札實。
原圖文同步刊登於個人FB(2013.05.19)
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