挑戰全台灣的碗粿

 這間位於高雄大寮鬧區的「大寮肉圓筒仔米糕碗粿」，中規中矩，口味較為一般。但碗粿+米糕+肉圓+四神湯的組合，100元以內飽餐一頓沒問題啦！

之前每次來台南這裡時都剛好碰到店休，這回終於在開元路本店吃到林家碗粿(碗開富粿)了！這間也是台南的碗粿名店，好吃不在話下，腰內肉塊、香菇、蛋黃都非常大塊且飽滿紮實！而且林家碗粿是有參賽得獎的！值得再次造訪！

最近才知道，原來位於鳳山夜市晚上十點準時營業的張記碗粿，已經搬家、並擁有自己的店面(搬到鳳山中山路全聯對面)。這回抽空在平常日的中午特別前來回味。跟老闆詢問，平常的營業時間為中午用餐時間、以及下午5點到晚上12點。而原本夜市的攤位則已經沒有營業了。 這是過去曾寫的張記碗粿文章： ...

過去這幾年雖然吃了全台150家的碗粿，但還有少數一些縣市(基隆市、澎湖縣、新竹縣)目前都還沒有吃到，不過這回趁著到基隆時特別找到離火車站還蠻近的洪記肉圓，裡面就有賣碗粿。 但是，吃了之後，真的覺得這裡的碗粿相較於南部的碗粿，真的沒有特色，就是純米碗粿上面灑一些肉燥、菜餔等，碗粿本...

其實7-11早在之前就已經推出「呷七碗」碗粿了，只是一直沒有看到，今天終於被我遇到了，買一個回家吃吃看。 當然，7-11的呷七碗碗粿要用微波加熱的方式。而餡料其實很簡單，內餡有少部分的碎肉，上面再加上蛋黃、香菇，然後再灑上一些碎肉(肉燥)。就這樣！售價45元。 經對於常吃碗粿的我...

這間號稱全台唯一的虱目魚 碗粿( 枝姨古早味虱目魚碗粿) ，就在台南北門的 井仔腳瓦盤鹽田旁，現在要到北門很方便，中山高轉台84快速道路即可到達。 虱目魚 碗粿+ 虱目魚 丸湯 整塊的虱目魚肚 就在一旁的「井仔腳瓦盤鹽田」，越到黃昏夕陽時風景會更美，但人潮也會更多 矗立在台17線...

麻豆的「碗粿蘭」大概是全台灣最大間、觀光客最多的碗粿店家吧！每次來都是人！ 「碗粿塔」